Kurabiyenin sert olmaması için ne yapmalı? Bu gibi durumlarda eritilmiş tereyağı veya margarin ekleyip yoğurun. Diyelim ki bu sertliği kurabiye piştikten sonra fark ettiniz. Endişelenmeyin, harika bir çözüm de var! Eğer kurabiyenizin pişerken sertleştiğini fark ederseniz fırından çıkarın. Kurabiyelerin yumuşak olması için ne yapılır? Öncelikle kurabiyeleri yapmak için kullandığınız tüm malzemeler oda sıcaklığında olmalı. Yumuşak, ağızda dağılan kurabiyeler yapmanın sırrı kullandığınız yağda gizli. Kurabiyelerin istediğiniz kıvamda olmasını sağlamak için özellikle tereyağı kullanmanız tavsiye edilir. Kurabiyelerin yumuşamaması için ne yapmalı? Yumuşak kurabiyeleri nemli tutmak için kaseye bir dilim ekmek koyabilirsiniz. Kurabiyeler yerine ekmek kuru havayı emecek ve bayatlamalarını önleyecektir. Doğru şekilde…
Yorum Bırak